يُعتبر الكركديه أحد المشروبات العشبية المفضلة لدى الكثيرين سواء تم تناوله بارداً أو ساخناً. ويتميز الكركديه بالعديد من الفوائد الصحية التي لا يدركها الجميع. في هذا المقال، سوف نستعرض أهمية الكركديه وتأثيره على ضغط الدم لدى الحوامل.
ما هو الكركديه؟
- تُعرف نبتة الكركديه باسم Hibiscus باللغة الإنجليزية، وهي مشهورة بأزهارها الكبيرة والملفتة للنظر، مما يجعلها مثالية للزراعة في المنازل والحدائق. وتُستخدم هذه النبتة لأغراض طبية عديدة.
- أصله يعود إلى شمال أفريقيا وجنوب شرق آسيا، حيث يتطلب بيئة استوائية أو شبه استوائية للزراعة.
- تتميز أزهار الكركديه بألوان متنوعة، وأشهرها اللون الأحمر الذي يُزرع لأغراض طبية، بينما الألوان الأخرى مثل الأصفر والأبيض تُعتبر أقل شيوعًا.
- بعد حصد الأزهار الحمراء، يتم تجفيفها واستخدامها في إعداد مشروبات الكركديه الساخنة والباردة، والتي تتميز بطعمها اللاذع.
- تظهر الدراسات أن الكركديه استُخدم منذ العصور القديمة من قبل المصريين القدماء لعلاج أمراض القلب والأعصاب ومدر للبول وخافض للحرارة.
- بعد استعراض نبذة عن الكركديه، سنسلط الضوء على القيمة الغذائية لمشروب الكركديه.
القيمة الغذائية لمشروب الكركديه
- يُعتبر مشروب الكركديه منخفض السعرات الحرارية، حيث إنه خالٍ من الكربوهيدرات والدهون.
- كما أنه لا يحتوي على الكافيين أو البروتين، لكن قد يُضاف إليه مواد تحلية مثل السكر أو العسل لزيادة السعرات الحرارية.
- يتميز الكركديه باحتوائه على مركب الأنثوسيان، الذي أثبتت الأبحاث أنه يُساهم في تقديم العديد من الفوائد القلبية.
- وفيما يلي نبرز القيمة الغذائية لمشروب الكركديه غير المحلى لكل 100 جرام: يحتوي على 99.58 جرام من الماء، 8 ملي جرام من الكالسيوم، و0.08 ملي جرام من الحديد.
- كما يحتوي على 3 ملي جرام من المغنيسيوم، 1 ملي جرام من الفوسفور، و20 ملي جرام من البوتاسيوم.
- أيضًا، يحتوي على 4 ملي جرام من الصوديوم، 0.04 ملي جرام من الزنك، و0.447 ملي جرام من المنغنيز.
الكركديه وضغط الدم لدى الحوامل
- قد تواجه العديد من النساء أثناء الحمل بعض المضاعفات، ومنها ارتفاع أو انخفاض مفاجئ في ضغط الدم.
- يمتلك الكركديه خصائص مميزة تساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ عليه بمعدل طبيعي، من خلال تعزيز تمدد الأوعية الدموية.
- بالإضافة إلى ذلك، يُساعد الكركديه في تقليل التقلصات التي قد تحدث في الرحم، مما يعزز استقرار الحمل.
- تتعرض بعض النساء للجفاف خلال الحمل نتيجة التعب، ويُعزز الكركديه من الترطيب الذي يحتجنه.
- أيضاً، يُساهم الكركديه في تحسين عملية الهضم، مما يساعد على تخفيف العديد من المشكلات الهضمية التي قد تواجهها النساء خلال الحمل.
فوائد الكركديه للحوامل
- يُعتبر مشروب الكركديه آمناً بشكل كبير خلال فترة الحمل والرضاعة، ولكن يجب عدم الإفراط في تناوله.
- تزيد كميات كبيرة منه من مخاطر حدوث اضطرابات مثل الانتفاخ، آلام المعدة، الإمساك، والغثيان.
- تناول الكركديه بكميات كبيرة قد يكون خطراً على الحمل، خاصة في مراحله الأولى، حيث يمكن أن يؤدي إلى الإجهاض أو الولادة المبكرة ويتسبب في انخفاض وزن الجنين.
- لذا، يُنصح بضرورة استشارة الطبيب لتحديد الكمية المناسبة من الكركديه لتجنب أي مخاطر.
فوائد الكركديه للجهاز المناعي
- يحتوي الكركديه على مضادات أكسدة عديدة، ومن أبرزها مادة البلافونويد، التي تُساعد في حماية خلايا الجسم من الأمراض.
- يساهم الكركديه بشكل فعّال في تعزيز الجهاز المناعي، بالإضافة إلى وقاية خلايا الجسم من عمليات التليف.
فوائد الكركديه في تقليل نسبة الكوليسترول
- أثبتت الأبحاث العلمية قدرة الكركديه على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وذلك لعدم احتوائه على الدهون وارتفاع نسبة الماء فيه.
- علاوة على ذلك، يحتوي على مركبات تساهم في حرق الدهون، رغم أن هذه الفائدة لا تزال بحاجة إلى مزيد من البحث للتحقق من فعاليتها.
فوائد الكركديه لتحسين صحة الكبد
- تشير الدراسات إلى أن استهلاك الكركديه يساعد في تقليل الدهون المتراكمة على الكبد، مما يقلل من خطر فشل الكبد.
- كما يُسهم في إزالة السموم من الكبد، مما يحمي من تلفه.
فوائد الكركديه لمكافحة العدوى البكتيرية
- أظهرت الأبحاث قدرة الكركديه على محاربة عدوى البكتيريا، وخاصة البكتيريا الإشريكية التي تؤثر سلباً على القولون.
- تُظهر الدراسات أن الكركديه يقاوم ثماني سلالات من البكتيريا الضارة.
فوائد الكركديه لإنقاص الوزن
- تشير الأبحاث إلى وجود علاقة بين إنقاص الوزن واستهلاك الكركديه، رغم أنه ليس بديلاً سحرياً.
- يُعتبر الكركديه مشروباً منخفض السعرات، ويُساعد في حرق الدهون، مما يجعله خياراً مثاليًا لمن يرغب في انقاص وزنه.
فوائد أخرى للكركديه
- استعرضنا العديد من فوائد الكركديه، ولكن هناك المزيد. يُعتبر الكركديه محارباً فعالاً للجذور الحرة بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة.
- يساعد أيضاً في تقليل احتمالية نمو الخلايا السرطانية، حيث أُثبت أنه يقلل من نمو خلايا سرطان البلازما والفم والبروستاتا والمعدة.
- كما أن الكركديه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج، مما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وجمالها.
الآثار الجانبية للكركديه
- على الرغم من فوائد الكركديه العديدة، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل احتمالية فشل الكبد.
- يجب الحرص على استهلاك الكركديه الطبيعي، وتجنب المنتجات المعالجة التي تحتوي على نكهات مصنوعة فقط من السكر.
- يُنصح بتجنب تناول الكركديه قبل أو بعد العمليات الجراحية، لأنه قد يُسبب تغيير في مستويات السكر وضغط الدم.
- كما يجب الحذر من الإفراط في تناوله خلال الشهور الأولى من الحمل لتفادي أي مخاطر محتملة.
التفاعلات الدوائية للكركديه
- استعرضنا بعض الآثار الجانبية الناتجة عن تناول الكركديه بكميات كبيرة، والآن سنتناول التفاعلات مع الأدوية.
- يُنصح الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة باستشارة الطبيب قبل تناول الكركديه، خاصة أدوية ضغط الدم.
- كما يتعارض الكركديه مع أدوية السكري، لذا يجب مراقبة مستويات السكر أثناء تناوله.
- التداخل أيضاً موجود بين الكركديه وأدوية الملاريا، مثل الكلوروكين، وقد يؤثر على فعالية العلاج.
- علاوة على ذلك، يتفاعل الكركديه سلبياً مع مسكنات الألم مثل الأسيتامينوفين، مما قد يؤثر على سرعة تأثيره.
أحدث التعليقات